На основе MET Norway · CC BY 4.0. Диапазоны температуры рассчитаны по почасовому прогнозу.
Lysos · Λυσός
Деревня у Пафосского леса с необычной местной традицией приготовления инжира.
Лисос расположен примерно на высоте 560 метров у лесных территорий северо-восточного Пафоса. Его большая историческая территория тянется к горным участкам Пафосского леса. В деревне сохранились старые церкви; главная, Панагия-Хриселеуса, относится к рубежу XV–XVI веков. Гербы над дверями связывают её архитектуру с латинским прошлым острова.
Лесной край остаётся важной частью местной идентичности: в окрестностях находятся местообитания муфлона и редких хищных птиц. Сельская история проявляется и в еде: Лисос известен «максиллес» — особым способом подготовки сушёного инжира. Его употребляли как сладость и сочетали с миндалём или грецкими орехами.
Лисос: традиционная застройка у Пафосского леса. · Индивидуальный фотограф не указан; источник — официальный сайт. · Публичная лицензия на повторную публикацию не подтверждена.
«Максиллес» — традиционный сушёный инжир Лисоса. Официальный туристический портал описывает его как местное лакомство, которое едят отдельно или с орехами.
Источники: visitcyprus.com — lysos village 3